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Bolivia produce 2.870 toneladas de ají y una ley busca revalorizarlo

2022.10.14  Mercado: En Bolivia se producen 200 variedades de ají y Chuquisaca es la principal región productora. La oferta de ají deshidratado en vaina en Bolivia es de

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El ají chicotillo dulce, una nueva variedad de ají

2014.6.6  El ají chicotillo dulce, una nueva variedad de ají cultivada en Bolivia Bolivia es una de las cunas ancestrales del ají (género Capsicum), que incluye entre 20 y 30 especies.

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La huminta chapaca, el sabor de la tradición

2019.1.9  Se dice que ésta es la zona más conocida por la venta de humintas, tanto que cada año en el mes de febrero se organiza la Feria de la ... Posterior a ello se debe añadir anís, cuarto kilo de manteca y si se

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Chuquisaca aporta con el 81,7% del ají que se produce en el país

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Las cadenas de valor de los ajíes nativos de Bolivia

La cadena de valor de los ajíes nativos en Bolivia está compuesta por cinco eslabones: suministro de insumos, producción agrícola, procesamiento, comercio y consumo. Los proveedores de insumos son las agro-tiendas y vendedores particulares que abastecen a los productores con todo tipo de insumo para la producción.

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Bolivia produce 2.870 toneladas de ají y una ley busca

2022.10.14  La oferta de ají deshidratado en vaina en Bolivia es de 4.000 toneladas anuales, de las cuales el 53% proviene de importaciones. Bolivia produce 2.870 toneladas de ají en sus diferentes variedades y

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Bolivia produce 2.870 toneladas de ají y una ley busca

Viernes, 14 Octubre 2022 00:50. Bolivia produce 2.870 toneladas de ají en sus diferentes variedades y ahora un proyecto de ley que debe ser analizado en la Asamblea Legislativa Plurinacional busca su revalorización y que se declare a esta hortaliza como patrimonio cultural inmaterial. Según datos del Ministerio de Desarrollo Productivo ...

El cultivo de ají aún es un negocio rentable para los productores

2017.12.6  En este sentido, Bejarano precisó que el costo de producción por arroba de ají oscila entre los 55 a 60 bolivianos, pero se comercializa a 250 bolivianos cuando no existen mayores inconvenientes en los mercados. “La producción de ají es altamente rentable para los productores”, sostuvo. Chuquisaca produce el 90 por ciento del ají ...

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Taller de analisis multiactoral y de planificacion sobre el cultivo del aji en Bolivia y sus perspectivas futuras

Molino de Mojocoya generó este año 107 mil bolivianos

2019.12.23  El molino industrial de Mojocoya empieza a generar ingresos económicos, tres años después de su instalación. Este 2019 percibió 107.898 bolivianos por la venta de harina, afrecho y los servicios de molienda que presta a instituciones o particulares. El responsable de la planta molinera, Esteban Aguirre, informó a CORREO

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Nosotros ASOVITA

Asovita es una asociación de 4 asociaciones que aglutinan 217 campesinos productores de ají, maní, amaranto, y maíz de los municipios de Alcalá, Sopachuy, El Villar y Tarvita del Departamento Chuquisaca, en el sur del Bolivia. ASAMBLEA GENERAL: Está compuesta por los directorios de las 4 Asociaciones APA, APROCMI, APAFAM y APASTA que ...